北京社区蔬菜直通车将升级,增低温区域肉蛋保鲜配送

2020-05-21| 发布者: dt老虎机网址| 查看: 135

新京报快讯(记者 陈琳)为促进社区消费,北京将保持社区蔬菜直通车、无接触配送点等便民设施和站点的常态化供应。5月17日,记者从北京农产品流通协会了解到,目前正在对北京的蔬菜直通车进行标准化、统一化建设,蔬 ...

新京报快讯(记者 陈琳)为促进社区消费,北京将保持社区蔬菜直通车、无接触配送点等便民设施和站点的常态化供应。5月17日,记者从北京农产品流通协会了解到,目前正在对北京的蔬菜直通车进行标准化、统一化建设,蔬菜直通车将“升级”,增加低温冷藏区域,肉蛋、豆腐等需要保温条件较高的食材,将有独立空间。

北京社区蔬菜直通车将升级,增低温区域肉蛋保鲜配送

疫情期间,北京社区蔬菜直通车为部分封闭小区“点对点”供应。摄影/新京报记者 陈琳

北京农产品流通协会秘书长陈亚中介绍,疫情发生后,北京的农产品配送企业和社区蔬菜直通车企业加强储备、确保供应,有力保障了社区蔬菜供应,以及复工复产的企事业单位对蔬菜等农产品采购和配送需求。2月27日,在北京市商务局和各区商务局帮助下,北京农产品流通协会通过征集遴选,向社会发布了“点对点”食材供应配送企业和社区蔬菜直通车配送企业198家。通过配送企业和社区蔬菜直通车“点对点”上门服务,减少单位食堂人员或员工外出采购,实现人员分流、减少交叉接触。

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近日随机抽取32家企业开展疫情期间供应配送服务数据统计工作。疫情期间,32家企业单月供应配送蔬菜、果品、米面粮油、肉类、蛋奶等生活必需品合计超过27800吨,平均每家企业供应配送量约超过871吨/月。估算198家“点对点”供应配送企业将服务约4400家社区和企事业单位,供应配送蔬菜等生活必需品172558吨/月,按照人均1.5公斤/日的需求量计算,服务约380万人。

陈亚中也表示,目前北京的食材配送企业和蔬菜直通车企业还存在一些短板,包括配送保障能力和配送中心规范化有待加强,分拣、处理车间等基础设施建设比较薄弱,尤其部分社区还存在“山寨”蔬菜直通车。目前,协会正在进行直通车标准化、统一化建设,将现有的蔬菜直通车升级,有独立冷藏空间的配送车辆将作为北京社区蔬菜直通车的“标配”;另外,加强配送中心建设,提升蔬菜直通车服务的规模水平。

据介绍,升级版的社区蔬菜直通车,现已委托北汽集团进行设计研发,初步确定市内配送增加冷藏功能,预留一定区域的冷藏空间,温度保持在0-4℃,专门盛放肉类、豆腐、鸡蛋等生鲜食材;引导协会骨干企业发挥标杆、榜样作用,主动升级配送车辆,提升社区配送、生鲜物流的服务水平。

记者了解到,目前北京绝大部分的食材配送车辆,均为封闭厢式货车,并没有单独的冷藏空间用来放置肉类、豆腐这些保鲜条件较高的食材。“混装配送肯定是存在食品安全隐患的。”北京新发地百舸湾农副产品物流公司负责人韦玉华说。作为北京最大的蔬菜直通车配送企业,该公司有蔬菜配送车辆上百辆。韦玉华表示,从下半年开始,百舸湾公司的蔬菜直通车会逐步更换升级。

新京报记者 陈琳

编辑 丁天 校对 何燕

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